CAPACITACIÓN

DOS DÍAS DE EXHIBICIONES DE REPOSTERÍA POR INFOTEP

Por: Luís Almonte

Jueves 26 de Junio de 2008

SOSUA.-

Con presencia de varias personalidades civiles y militares la Fundación Strauss e Instituciones sin fines de lucro, se realizó el pasado martes una exhibición de repostería en la localidad de Los Jalisco de Sosúa,  donde un promedio de 30 nuevos reposteros y otras profesiones técnicas de esa zona se están preparando para reingresar a la sociedad con nuevos conocimientos.

La actividad comenzó con las palabras de bienvenida de parte del Sr. Héctor Vásquez, luego seguido por las gloriosas notas del Himno Nacional, para darle paso a las palabras de bendición de Pastor Olmedo Castillo.

La Mesa Directiva estuvo compuesta por: el Cor. Lic. Dionisio López (PN), Mayor Lic. Rafael Solís (PN), Sr. German Strauss (Fundación Strauss), Lic. Cecilio Mercedes (Asoc. De Hoteles y Restaurantes de Sosúa y Cabarete), Sr. Eladio Camacho (Federación de Juntas de Vecinos), Sr. Héctor Vásquez (Defensa Civil), Dr. Rita Capellán (Mujeres en Lucha), Prof. Ramón Aguirre (Profesor de Repostería Infotep), entre otros.

Las palabras de agradecimiento estuvo a mano de Abelito Noel Castillo, en la exhibición se le entregó placas de reconocimiento al Prof. Ramón Aguirre y al Sr. Héctor Vásquez.

Las entendidas ahí reunidas aprovecharon el momento para exponer sobre los puntos de ayuda para la mejoras de la sociedad de Sosúa, puntos que son tratados en las reuniones de los martes en Casa Marina Ref., pero fue trasladado en esta ocasión al Club Deportivo de Los Jalisco.

El Lic. Cecilio Mercedes  dijo que en los próximos días estarán solicitándoles un currículo a los graduados de estos cursos, para que sean estos profesionales técnicos los primeros en tener oportunidades de trabajo, este plan está siendo considerado por otros empresarios hoteleros, felicitó a los estudiantes y profesores por su buen trabajo.

El Sr. German Strauss de su parte, enfatizó que ha creado la Fundación Strauss, porque piensa que existían entidades que solo eran de desarrollo para un sector, no para los más desposeídos. Por otro lado le tiró fuego a los políticos, le recomienda que hagan más por la sociedad que los eligió, que es un deber de ellos hacerlo, porque cuando entregan o hacen algo, es del dinero del pueblo. También felicitó a los estudiantes y profesores y todos los que ayudan a estos cursos, refiriéndose a Infotep.

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