2 cucharadas de azúcar
1 ½ tazas de pollo guisado, desmenuzado mezclado con vegetales al gusto
hojas de maíz fresco limpias
hilo de gangorra
Preparación:
Disuelve el caldo de pollo en la leche, reserva.
Mezcla los 4 ingredientes siguientes y une con la leche, deja reposar por 10 minutos.
Coloca un poco de masa en el centro de la hoja de maíz y encima coloca un poco del relleno, envuelve la hayaca con la misma forma de la hoja y amarra bien.
Hierve las hayacas en suficiente agua con sal por 25 minutos, si están congeladas déjalas por 10 minutos más.
Tiempo:
30-45 Minutos
