COMEMOS MENOS Y MAL 

 2 de septiembre de 2008

Acaba de publicarse una noticia alarmante que obliga a compartirla de inmediato. Tomada de El Caribe digital, dice así: “Santiago de Chile.- El representante regional de la FAO para América Latina y el Caribe, el brasileño José Graziano, afirmó hoy que la región deberá soportar una segunda oleada inflacionaria en los alimentos.

“El funcionario advirtió que la situación, que no debiere menguar antes de 2015, según el Banco Mundial, tendrá consecuencias sobre el crecimiento económico y la salud de la población.

“Detalló que las personas deberán sustituir en su dieta masivamente la leche y sus derivados, además de frutas y verduras, por productos de peor calidad y con más azúcar y harinas.

Un factor clave en ese proceso sería el resultado de los mayores costos de producción”.

¿Puede República Dominicana revertir este terrible pronóstico de la FAO? Debería intentarlo. Tomarlo como advertencia y librar la batalla. El Gobierno debe moverse rápido.

El Gobierno debe trabajar junto a los productores agropecuarios para que puedan aumentar la producción, generar empleos en el campo y con financiamiento a buen precio, puedan reducir sus costos. Las medidas anunciadas por el presidente de la República el 16 de agosto deben comenzar a ejecutarse de inmediato.

Al mismo tiempo debe proteger y estimular a los micros, pequeños y medianos negocios para que expandan sus actividades, lo que podría traducirse en más empleos y, por tanto en mayores ingresos familiares.

No tengo idea de cómo llamaría usted a esto que nos viene encima, pero es lo más parecido a una guerra. Traerá sufrimientos, enfermedad y muertes.

Por nuestra salud y por la vida, no hay tiempo que perder.

Publicado con autorización expresa de los autores. www.perspectivaciudadana.com